Les Ecrevisses

Il y a une cinquantaine d’années, de nombreux pêcheurs amateurs s’installaient au bord des cours d’eau en fin d’après-midi pour s’adonner à une pêche un peu particulière : la pêche à l’écrevisse. L’écrevisse qui était présente à l’époque dans les cours d’eau de la région Centre-Val de Loire était l’Écrevisse à pieds blancs (Austropotamobius pallipes). Cette espèce fut malheureusement décimée par un champignon, couramment appelé « peste des écrevisses », véhiculé d’une part par les activités humaines et d’autre part par des écrevisses allochtones importées des États-Unis. Dans de nombreux cas, les populations d’Écrevisse à pieds blancs ont été remplacées par des populations d’écrevisses invasives, dont la plus représentée à l’heure actuelle en région Centre-Val de Loire est Orconectes limosus également appelée « Écrevisse américaine ». Les écrevisses invasives, outre leur impact sur les populations d’Écrevisses à pieds blancs, sont susceptibles de bouleverser significativement le fonctionnement de l’écosystème qu’elles colonisent. Il est par conséquent primordial de suivre leur diffusion et mieux connaître leur écologie. C’est à ce titre que le laboratoire d’hydrobiologie de la DREAL a commencé à exploiter les données dont il dispose sur les écrevisses invasives. Trois plaquettes d’information ont été produites à partir de ces analyses : une première plaquette très généraliste présentant les différentes espèces d’écrevisses présentes en région Centre-Val de Loire et deux autres plus spécifiques s’intéressant à l’Écrevisse américaine et à l’Ecrevisse signal.

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